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Bio – Weihnachtstee – eine lange Tradition mit Überraschungen

Ursprünglich haben wir den OASIS-Versand ja mit der Herstellung von Früchtetees begonnen. Das war vor 25 Jahren. Schnell kamen neben den Traditionssorten wie Früchtetee „Wald-Erdbeere“, den es übrigens als ersten gab und heute noch immer gibt, weitere Sorten, wie „Zitrone“, „Orange“ usw. hinzu.

Für den Winter gab es dann sozusagen als ersten Weihnachts- und Wintertee den Früchtetee „Kamingeflüster“. Anfangs hieß er allerdings anders, bis jemand sich den seinerzeitigen Namen als Marke schützen ließ und wir einen neuen Namen für den Tee brauchten. Seit 2004 ist „Kamingeflüster“ als unsere Marke beim Patentamt eingetragen.

Ob es neben dem Früchtetee denn nicht auch einen tollen Weihnachts- Schwarztee gäbe, wollten viele Kunden seinerzeit wissen. Wir haben dann lange herumexperimentiert und Mustermischung um Mustermischung gemacht. Probiert und neu gemischt. Irgendwann hatten wir dann einen Weihnachtstee der uns außergewöhnlich gut schmeckte, aber wir hatten auch ein Problem.

Wenn wir die Rezeptur, so wir diese aufgeschrieben hatten, mischten, schmeckte der Tee anders, als unsere „Supermischung“. Mit detektivischer Akribie gingen wir der Sache auf den Grund und irgendwann kamen wir dann darauf, dass wir unseren Mustermischer offenbar nicht gründlich genug gereinigt hatten und ein klein wenig Reste einer anderen Mischung haften geblieben waren.

Nachdem wir diese Mischung identifiziert und ein klein wenig der Aromen, die dort enthalten waren in die Rezeptur des Weihnachtstees eingebaut hatten, hatten wir auch unseren Super-Weihnachtstee.

Jedes Jahr experimentiere ich wieder aufs Neue und suche neue Herausforderungen, neue noch bessere Nuancen, die weihnachtlich, fruchtig-gewürzig und und sein sollen. Und es wird nicht einfacher.

Dennoch finden Sie neben langjährig bewährten und beliebten Sorten auch immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

In Ihrem OASIS-Versand Tee Shop können Sie ihn online kaufen und bestellen! Wir wünschen viel Vergnügen.

 

 

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