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Teerezepte
Scandinavia-Punsch | ein Rezept mit Bio Früchtetee
Zutaten für 3-4 Portionen:
650 ml Wasser
4 EL “Scandinavia-Punsch” Bio Früchtetee
2 EL Zitronensaft
200ml Orangensanft
1-2 Vanilleschoten
4 Stangen Zimt
wer mag kann etwas Holunderbeersaft zugeben
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen und vom Herd nehmen, den Früchtetee und die restlichen Zutaten in das heiße Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen. Eventuell auf kleiner Flamme heiß halten, aber nicht kochen. Durch ein Teesieb in feuerfeste Gläser geben und servieren. Mit Orangenscheiben garnieren.
Unser Empfehlung für diesen Punsch: Bio Früchtetee Komposition “Scandinavia Punsch” online und einfach zu bestellen bei Ihrem OASIS-Versand.
Rooibos-Glühwein | Teerezept mit Bio Rooibos Natur
Für 6 Portionen benötigen Sie:
3 EL Bio Rooibos natur
1 Flasche Bio-Rotwein
1/2 L Wasser
4 EL Honig
2 unbehandelte Zitronen
2 Gewürznelken
1 Zimtstange
Zubereitung:
Den Rooibostee mit kochendem Wasser übergießen, 8 Minuten ziehen lassen und in einen großen Topf abseihen. Die Zitronen heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Die Zitronenschale nun mit dem Honig und den Gewürzen zum Rooibostee hinzufügen und erhitzen bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Den Rotwein dazu gießen und erneut erhitzen, aber nicht kochen lassen. Zum Schluss alles abseihen und nach Belieben nachsüßen und sehr heiß genießen.
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Würziger Teepunsch ohne Alkohol mit Bio Schwarztee
Zutaten:
4 gehäufte Esslöffel Assam-Plus Bio Schwarztee
3 Zimtstangen
3 Gewürznelken
150 ml Orangensaft
1 Bio-Orange
Zubereitung:
1 Liter Wasser zum kochen bringen, 6 gehäufte Esslöffel Assam-Plus Bio Schwarztee hinzufügen
3 Zimtstangen und 3 Gewürznelken hinzufügen
5 Minuten zugedeckt ziehen lassen (nicht kochen)
Teepunsch abseihen
1 Tasse Orangensaft und einige Orangenschalen hinzufügen
Teepunsch mit Honig süßen
In feuerfeste Punschgläser füllen und den würzigen Teepunsch alkoholfrei genießen!
Unser Empfehlung für diesen Punsch: Bio Schwarztee Assam Plus online und einfach zu bestellen bei Ihrem OASIS-Versand.
Holsteiner Sturmpunsch | Bio Schwarztee Rezept
Ideal wenn der eisige Ostwind bläst
Zutaten:
3 Tassen starker Bio Schwarztee (Assam-Plus) , 7 gehäufte Teelöffel auf 400ml Wasser – 4 Minuten ziehen lassen
1 große Bio-Zitrone
200g Kandiszucker
1 Flasche Bio-Weißwein
2 Gläser Rum
Zubereitung
Den Schwarztee mit der abgeriebener Zitronenschale, dem Saft einer Zitrone, 200g Kandis und einer Flasche Weißwein kurz erhitzen, aber nicht kochen. Danach 2 Gläser Rum hinzugeben. Das Gemisch vorsichtig in die Grogtassen verteilen, damit man sich nicht die Finger verbrennt. Achtung: Dieses Rezept eignet sich natürlich nicht für Kinder und Jugendliche!
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Grün-Exotischer-Apfelsaftgrog | Grüntee Rezept
An kalten Tagen braucht es einfach so rechte Aufwärmer. Hier ein exotisches Rezept voll Raffinesse!
Zutaten für ein Glas:
1 TL China Bio-Grüntee Sencha – www.oasis-versand.de
100 ml Apfelsaft
2-3 EL Lycheesaft
1 TL Honig
1 Messerspitze gemahlener Koriander
Holzspieß mit 3 Lychees
Zubereitung
Den Grüntee Sencha mit 100ml abgekochtem und auf circa 80 Grad abgekühltem Wasser aufbrühen und zwei Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen. Apfel- und Lycheesaft vorsichtig erhitzen, nicht kochen, und zum Tee dazugeben. Mit Honig und Koriander würzen und in ein Teeglas füllen. Lycheefrüchte auf den Holzspieß stecken und in das Glas stellen.
Unser Empfehlung für diesen Grog: Bio Grüntee aus China “Sencha” online und einfach zu bestellen bei Ihrem OASIS-Versand.
Biotee (H)eis(s)kalt genießen, Heute: Bio Schwarztee Ceylon Greenfield BOP1
Bio-Schwarztee Ceylon Greenfield BOP1
Die klare, kupferfarbene Tasse überzeugt mit würzig-spritzigen und feinherben Noten, ganz so, wie es sich für einen Ceylontee gehört. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Unser Eistee-Rezept zu diesem Biotee finden Sie hier! Wir wünschen viel Spaß.
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Frischer Zitronentee – die eiskalte Erfrischung
Die eiskalte Erfrischung – Rezept für Bio-Eistee
Frischer Zitronentee
Eistee ist, wie so viele Produkte der guten Küche, eine Zufallserfindung. Weil der Engländer Richard Blechynden auf der Weltausstellung in St. Louis bei hochsommerlichen Temperaturen seinen heißen Tee nicht absetzen konnte, kam er auf die Idee, den Tee mittels gekühlter Blei-Rohre abzukühlen. Amerikas Lieblingsgetränk war somit geboren.
Klassischerweise wird der heiße Tee über Eiswürfel gegossen. Durch die Schockwirkung bleiben die Aromastoffe voll erhalten und der Tee wird nicht bitter. Daher ist Eistee nicht einfach nur kalter Tee.
Zutaten: (für ca. 14 Gläser)
- 4-6 TL Ceylon-Tee
- 1/4 Liter Wasser
- Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Bio-Zitrone
- 6-8 TL Honig
- Zitronenscheiben
- Eiswürfel
Zubereitung:
Tee aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Den Zitronensaft und die ganze Zitronenschale zugeben. Mit Honig abschmecken. Über die Eirswürfel gießen und mit Zitronenscheiben garnieren. Prickelnde Variante: Kurz vor dem Servieren mit 2 Flaschen Sekt auffüllen.
Unser Empfehlung für diesen Eistee: Bio-Schwarztee Ceylon Greenfield BOP
Kinder Eistee – die eiskalte Erfrischung
Die eiskalte Erfrischung – Rezept für Bio-Eistee
Kinder Eistee
Eistee ist, wie so viele Produkte der guten Küche, eine Zufallserfindung. Weil der Engländer Richard Blechynden auf der Weltausstellung in St. Louis bei hochsommerlichen Temperaturen seinen heißen Tee nicht absetzen konnte, kam er auf die Idee, den Tee mittels gekühlter Blei-Rohre abzukühlen. Amerikas Lieblingsgetränk war somit geboren.
Klassischerweise wird der heiße Tee über Eiswürfel gegossen. Durch die Schockwirkung bleiben die Aromastoffe voll erhalten und der Tee wird nicht bitter. Daher ist Eistee nicht einfach nur kalter Tee.
Zutaten:
- 4 TL Kräutertee “Oma’s Haustee”
- 4 TL Früchtetee “Natur”
- 1 Liter Wasser
- Akazienhonig
- Bio-Apfelsaft
Zubereitung:
“Oma’s Haustee” und Früchtetee einzeln zubereiten, dann beide Tees mischen und mit etwas Akazienhonig süßen. Pro Glas/Tasse einen kräftigen Schuß Bio-Apfelsaft zugeben. Dieser Kindertee ist deshalb nicht heiß, was Kinder oft vom Teetringen abschreckt. Den restlichen Tee kaltstellen, denn er schmeckt auch als Eistee wunderbar fruchtig.
Unser Empfehlung für diesen Eistee: Bio-Kräutertee “Omas Haustee” und Bio-Früchtetee “Natur”
Früchtetee Longdrink – die eiskalte Erfrischung
Die eiskalte Erfrischung – Rezept für Bio-Eistee
Früchtetee Longdrink
Eistee ist, wie so viele Produkte der guten Küche, eine Zufallserfindung. Weil der Engländer Richard Blechynden auf der Weltausstellung in St. Louis bei hochsommerlichen Temperaturen seinen heißen Tee nicht absetzen konnte, kam er auf die Idee, den Tee mittels gekühlter Blei-Rohre abzukühlen. Amerikas Lieblingsgetränk war somit geboren.
Klassischerweise wird der heiße Tee über Eiswürfel gegossen. Durch die Schockwirkung bleiben die Aromastoffe voll erhalten und der Tee wird nicht bitter. Daher ist Eistee nicht einfach nur kalter Tee.
Zutaten:
• 8 gehäufte TL Früchtetee (nach Geschmack)
• 1 Liter Wasser
• ggf. etwas Honig
• 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure
• Eiswürfel
• etwas Obst (z.B. Ananas, Physalis) zum Garnieren
Zubereitung:
Den Früchtetee mit dem sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Abseihen und gut kühlen. Nach Geschmack mit Honig süßen. In jedes Glas einige Eiswürfel geben und mit dem Früchtetee übergießen. Unmittelbar vor dem Servieren mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen. Mit etwas Obst am Glasrand verzieren.
Unsere Bio-Früchtetees für diesen Eistee!
Himmlischer Himbeer Tee – die eiskalte Erfrischung
Die eiskalte Erfrischung – Rezept für Bio-Eistee
Himmlischer Himbeer Tee
Eistee ist, wie so viele Produkte der guten Küche, eine Zufallserfindung. Weil der Engländer Richard Blechynden auf der Weltausstellung in St. Louis bei hochsommerlichen Temperaturen seinen heißen Tee nicht absetzen konnte, kam er auf die Idee, den Tee mittels gekühlter Blei-Rohre abzukühlen. Amerikas Lieblingsgetränk war somit geboren.
Klassischerweise wird der heiße Tee über Eiswürfel gegossen. Durch die Schockwirkung bleiben die Aromastoffe voll erhalten und der Tee wird nicht bitter. Daher ist Eistee nicht einfach nur kalter Tee.
• 8 TL Ceylon-Tee • 1 Liter Wasser
• Honig
• Zitrone
• frische oder aufgetaute Himbeeren
• Apfelsaft
• einige Minzblätter • Eiswürfel
Zubereitung:
Die Himbeeren mit Apfelsaft bedecken und ziehen lassen. Nach Geschmack Honig zugeben. Den Tee mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Mit Honig und Zitrone abschmecken. Hohe Gläser zu 2/3 mit Eiswürfeln füllen, die Himbeeren dazugeben und den noch heißen Tee darübergießen. Mit einigen frischen Minzblättern garnieren.
Unser Empfehlung für diesen Eistee: Bio-Schwarztee Ceylon Greenfield BOP
und
Bio-Schwarztee Ceylon Greenfield BOP1
