Bio-Tee-Rezepte – KALT: Rooibos-Bowle

Bio-Tee-Rezept Rooibos-BowleFür 6 Portionen
Zutaten:
  • 2 El Bio-Rooibostee
  • 1 Cantaloupe-Melone
  • 10 Minzblätter
  • 1 l Mineralwasser
 Zubereitung:

1. 2 El Rooibosteeblätter in eine Kanne geben, mit 1 l kochendem Wasser aufgießen, 5 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen. 1 Cantaloupe-Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen.

2. Die Melonenkugeln 20 Minuten ins Gefriergerät stellen, dann mit ca. 10 Minzblättchen in ein Bowlengefäß geben und mit dem kalten Tee und 1 l Mineralwasser auffüllen.

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